टेस्टी पानी पूरी बनाने के लिए काला नमक डाले.

टेस्टी पानी पूरी बनाने के लिए भुना  हुआ जीरा पाउडर डाले.

पानी पूरी बनाते समय पूरी के आटे में बारीक़ सूजी ,बेकिंग पावडर डाले इससे पानी पूरी की पूरी टेस्टी बनेगी.

टेस्टी पानी पूरी बनाने के लिए तीखे पानी में पुदीना ,धनिया ,अदरक,हरी  मिर्ची को पीसके डाले.

टेस्टी पानी पूरी बनाने के लिए मीठे पानी में गुड़ ,इमली का पानी डाले.