Veg Sushi (वेज सुशी) बनाने में बोहत आसान हे. वेज सुशी आप घर पर बोहत आसानी से बना सकते हे. वेज सुशी वेज सुशी बनाने में ज्यादा टाइम नहीं लगता हे और खाने में भी बोहत टेस्टी होता हे वेज और वेजीटेरियन सुशी.
वेज और वेजीटेरियन सुशी बस आप के पसंद की सब्जिया डालकर बना सकते हे. वेज और वेजीटेरियन सुशी वेज सुशी सबको बोहत पसंद आता हे वेज और वेजीटेरियन सुशी जपान की बोहत ही फेमस डिश है वेज और वेजीटेरियन सुशी.
अगर आप इस तरह से वेज सुशी बनाओ गे तो सबको बोहत पसंद आएगी वेज सुशी आप इस तरह वेज सुशी बनाकर जरूर देखे.
वेज सुशी (Veg Sushi) बनाने में लगने वाली सामग्री :
- सुशी राइस- 4 कप
- चीनी- 1/2 कप
- सिरका- 1 कप
- नोरी शीट्स 1
- गाजर- 1
- शिमला मिर्च- 1
- 2 चमच तिल
(Veg Sushi) वेज सुशी बनाने की विधि :
वेजीटेरियन सुशी बनाने के लिए सबसे पेहले सुशी राइस- 4 कप लेले एक बर्तन में और अच्छे से सुशी राइस को धो ले राइस को धोने के बाद अब सुशी राइस में 5 कप पानी डाले और 15 मिनिट तक सुशी राइस को भिगोके रखे.
15 मिनिट बाद सुशी राइस को पका ले सुशी राइस पकने के बाद एक बाउल में पकाया हुआ सुशी राइस डाले और सिरका- 1 कप डाले ध्यान रखे की सुशी राइस गरम हो तभी सिरका डाले और अच्छे से मिक्स कर ले.
अब गाजर- 1 लेले और और एक दम बारीक़ लंबा लंबा काट ले शिमला मिर्च- 1 को भी बारीक़ लंबा लंबा काट ले आप को जो सब्जिया पसंद आये ओ सब्जिया डाले.
अब नोरी शीट्स लेले और नोरी शीट्स के ऊपर सुशी राइस को डाले और अच्छे से बिछा दे. नोरी शीट्स के चारो तरफ अब काटकर रखी गई सब्जिया और तिल डाले, सुशी राइस एक दम बिच में अब सुशी को एक तरफ से रोल करते हुए अंत तक पूरा रोल करें.
इसे दबाते हुए अच्छे से रोल करें और अंत में थोडा सा पानी डालकर इसे चिपका दें जिससे रोल खुले नहीं अब चाकू को तेल लगाले और वेज सुशी आप आपने हिसाब से बारीक़ मोटा काट सकते हे.
अब हमारा वेज और वेजीटेरियन सुशी बनके तैयार हे आप इस गरमा गरम सर्व करे सोया सॉस के सात आप इस रेसिपी को बनाके जरूर देखे खाने में टेस्टी बनता हे वेज और वेजीटेरियन सुशी.
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