टेस्टी पूरन पोली बनाने के लिए पूरन में सोप ,इलायची को कुटके डाले.
पूरन पोली का आटा गुन्द ते टाइम नमक बराबर डाले वरना पूरन पोली टूट सकती हे.
पूरन पोली बनाते टाइम पूरन में अगर पानी ज्यादा हो तो एक कपडे में पूरन डालकर पूरन का पानी निकाल दे.
टेस्टी पूरन पोली बनाने के लिए पूरन में गूढ़ डाले
पूरन पोली का आटा गुन्द ते समय गेहू के आटे में थोडासा मैदा डाल दे पूरन पोली टूटेगी नहीं.
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